Pamaitinau visą šeimą vos 200 gramais faršo! Ne receptas, o tikras išsigelbėjimas!


Patinka? Duok Like!

Paprasta ruošti skanius patiekalus, kai šaldytuvo lentynos linksta nuo produktų gausos. Tačiau kai visai nebuvo laiko apsipirkti , o reikia kažkaip pamaitinti artimuosius ar netgi netikėtus svečius, tai jau sunkesnis uždavinys. Todėl visada turiu šaldiklyje truputį faršo, kad trūkstant laiko ar produktų paruoščiau labai skanią vakarienę.

Pasidalinsime su tavimi labai skanaus patiekalo iš faršo receptu, kuris lengvai paruošiamas. Jis gaunasi labai švelnus, sultingas ir reprezentatyvios išvaizdos. Visus ingredientus tu rasi savo virtuvėje.

Greitas faršo patiekalas

Ingredientai:

-200 g jautienos faršo

-500 g bulvių

-150 g ryžių

-1 morka

-0,5 svogūno

-200 ml vandens

-1 valg.šaukštas pomidorų pastos

-2 valg.šaukštai aliejaus

-2 valg.šaukštai grietinės

-50 g sūrio

-druska

Paruošimas:

  1. Išvirk ryžius kol bus pusiau gatavi. Sutarkuok morką ir smulkiai supjaustyk svogūną. Apkepk daržoves ant keptuvės.

2.Sumaišyk ryžius ir keptas daržoves su faršu. Iš gautos masės padaryk nedidelius rutuliukus, maždaug 4 cm diametro.

3. Supjaustyk bulves griežinėliais.

4. Sutepk formą aliejumi, išdėliok bulves ir rutuliukus kaip gėlytes ar kaip sugalvosi. Kepk orkaitėje 20 min 180 laipsnių temperatūroje.

5. Tuo metu pasiruošk užpilą. Tam sumaišyk grietinę, vandenį, pomidorų pastą, druską, prieskonius. Užpilk šiuo mišiniu ruošinį ir palik orkaitėje dar 15 min.

6. Praėjus 15 min pabarstyk užkepėlę tarkuotu sūriu ir dėk į orkaitę dar 5 min, kad sūris pilnai išsilydytų.

7. Prieš patiekiant galima pabarstyti patiekalą žalumynais. Gero apetito!

Komentarai