Kotletai dietai: lengvi, sotūs ir neįtikėtinai apetitiški. Skanesni už bet kokius mėsiškus!
Patinka? Duok Like!
[fblike]
[fblike]
Kotletus iš daržovių jūs paruošite per 15 min: pakanka išimti iš šaldiklio pakelį šaldytų daržovių mišinio. Brokoliai, žiediniai kopūstai, paprika ir morkos – jokios egzotikos. Užtai gausite lengvą įdomaus skonio patiekalą. Kaip žinoti, gal visiškai nepanorėsite grįžti prie mėsiškų?
Patarimas: kad kotletai gautųsi dar švelnesni ir sultingesni, įdėkite į masę maišydami 1-2 valgomuosius šaukštus varškės.
Ingredientai:
- Daržovių mišinys – 400 g
- Kvietiniai miltai – 3 valgomieji šaukštai
- Kiaušiniai – 2 vnt
- Druska pagal skonį, malti juodieji pipirai pagal skonį
- Alyvuogių aliejus 2 valgomieji šaukštai
Paruošimas:
- Neatitirpintas šaldytas daržoves dėkite į blenderį ir sumalkite.
- Įdėkite kiaušinius, miltus, druską, pipirus, sumaišykite.
- Dėkite masę šaukštu į įkaitintą keptuvę su aliejum. Kepkite po 2-3 min iš abiejų pusių.
Daržovių kotletai dera su bet kokiais garnyrais ir salotomis, su jogurtu ar neriebia grietine jie išvis dieviški. Geriausias pasirinkimas dietai ir iškrovos dienoms. O kol jūs mėgaujatės puikiu jų skoniu, nepamirškite pasidalinti receptu su draugais socialiniuose tinkluose!
Komentarai